(世界では9人に1人が飢餓状態だと言われています)

例えば我々が実践している満月、新月に合わせて断食を月に6日間、日本国民がしたとします。

たけちゃんの試算によると

【日本の食糧消費量】

約9000万トン

【食品廃棄】

2775万トン(平成26年)

【食品ロス】(食べられるのに廃棄された)

621万トン(平成26年)

http://www.env.go.jp/press/103939.html

環境省

※9000万(消費全体)－2775万(廃棄)＝6225万トン

【1日あたりの消費量】

6225万トン➗365日＝17万トン

【1日の1人あたりの消費量】

17万トン➗約1億2600万人＝

約1.3キロ

【断食月6日間の場合】

1.3キロ×6日＝7.8キロ

7.8×1億2600万人＝約98万トン

98万トン×12カ月＝約1170万トン

年間約1170万トン消費が少なくて済む

厚労省によると穀物に換算すると一人あたり年間124キロで生きていけるから、1170万トンあれば、年間約9500万人分の食糧が余る

これは極端な統計ではありますが（乳幼児やこども、高齢者）などを考慮にいれていない。

でも1170万トンあれば、年間約9500万人分の食糧が余ることは事実なのです。

それでは世界の飢餓状況を見てみると

1. 世界では、およそ7億9,500万人（9人に1人）が、健康で活動的な生活を送るために必要かつ十分な食糧を得られていません。

2. 飢餓に苦しむ人々のほとんどは開発途上国に住んでいます。途上国では人口の12.9％が栄養不良です。

3. 地域別の飢餓人口の人数は、アジアが最大（全世界の3分の2）です。近年、南アジアでは、飢餓人口が減少していますが、西アジアではわずかに増加しています。

4. 地域別で最も飢餓人口の割合が高いのは、サハラ砂漠以南のアフリカです。この地域では、4人に1人が栄養不良です。

5. 5歳になる前に命を落とす子どもの半数近く（45％）は栄養不良が原因です。その数は毎年、310万人にのぼります。

6. 開発途上国の子どもの6人に1人（約1億人）は低体重です。

7. 世界の子どもの4人に１人は、発育阻害の状況にあります。開発途上国では、この割合が３人に１人にまで達します。

※発育阻害……年齢の割に背が低いということで、慢性的栄養不良の代表的な症状

8. もし、女性の農業従事者に対し、男性の農業従事者と同程度の資源を提供することができれば、世界の飢餓人口は最大で1億5,000万人減らすことができます。

9. 開発途上国全体で6,600万人の小学生が空腹のまま学校に通っています。そのような子どもはアフリカだけで2,300万人もいます。

10. 空腹状態で学校に通う子ども6,600万人に学校給食を届けるために、国連WFPは年間32億ドルが必要になると試算しています。

この世界の飢餓問題というのは数字だけで比較するだけなほど単純ではないことは理解しています。

しかし断食することで最低でも日本国の食糧ロス問題や食糧廃棄率の問題を是正することには確実になります。何度も言いますが世界はつながっています。そこに気づくことが本当に大切ですし、その気づくためには実践の体験としての行が必要です。

断食は個人という小宇宙を調和することも可能であり、世界や宇宙のバランスに影響を与えることも可能なものです。

食への感謝を今一度感じてみませんか？

ということで今月は私と共に断食した方が三名

満月サットサン　2名

一人が一日断食することで貢献できる食品ロス　1.3キロ×３日＝3,9㌔

合計2名×3,9㌔＝7,8㌔

新垣玄龍

宮井威

新月サットサン　3名　　　

一人が一日断食することで貢献できる食品ロス　1.3キロ×３日＝3,9㌔

合計3名×3,9㌔＝11,7㌔

新垣玄龍

宮井威

浅井靖子

8月断食での食品ロス数値

2017.08

断食は食品ロス問題を解決する

アーユルヴェーダ ピッタ体質の私

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